| В конце 19 века в обители на Комельском озере построены: 1. дом деревянный двухэтажный, при нем скотный двор (1872 год). 2. дом деревянный одноэтажный для молочного хозяйства (1872 год). 3. дом деревянный двухэтажный на каменном фундаменте, построен в 1895 году, в нём проживали сестры, находилась трапезная, проводилось чтение неусыпаемой псалтири.4. дом деревянный одноэтажный для приезда надзирательницы, построен в 1898 году. В 1896 году построена каменная ограда с восточными воротами. За монастырской оградой располагались дом одноэтажный для священника и богомольцев, три погреба, амбар, баня, три сеновала, каретник, конюшня, овин. В начале ХХ-го века в пустыни проживало около 30 сестер и штатный священник. Очень много для процветания обители сделала игумения Успенского Горнего монастыря Сергия, в мире Раиса Александровна Кубенская – дочь вологодского надворного советника. Родилась в 1830 году, в монастырь поступила в 1851 году, в монашество пострижена в 1871 году. С 1877 года монахиня Сергия была казначей Успенского монастыря. С 1894 года настоятельница монастыря с возведением в сан игумении. Умерла в 1909 году. Памятник игуменье - женская пустынь на Комельском озере, производящая в те годы отличное впечатление. На территории обители возвышалась величественная церковь. На воскресные и праздничные церковные службы охотно приходили окрестные крестьяне. Насельницы монастыря занимались хлебопашеством и скотоводством, выращивали рожь, овёс, ячмень, пшеницу, картофель, капусту, лук, морковь, редьку, огурцы. Заготавливали сено для скота (в монастырском хозяйстве было 20 дойных коров, два быка, телята и 10 лошадей). За пустыней числилось 73 десятины земли (пашня, сенокосы, лес). В 1910 году заработал кирпичный завод. Нравственность обители была столь высока, что в Озерскую пустынь для исправления присылались несовершеннолетние преступницы. После выхода в 1918 году декрета СНК об отделении церкви от государства начинается закрытие монастырей. В Николо-Озерской пустыни монахини стали членами кружевной артели, переселили их в церковное здание. Всё остальное (строения, земли) принадлежало теперь Николо - Энгельской коммуне. |
| – Из описи, произведенной в 1677 г., т. е. 31 год спустя после построения сего храма, видно, что он был трех-придельный: 1) Успения Б. М., 2) Архистратига Михаила и 3) Трех вселенских иерархов. 407 Итак оказывается, что до 1646 г. в пустыни церкви не имелось (которая построена уже спустя 34 года после смерти инока Ионы) и постоянно ли жили в ней иноки и сколько или часто стояла она необитаемой – опять таки неизвестно. Во всяком случае такой порядок продолжался до 1649 г., т. е. в течение 37 лет со дня кончины основателя. В последнее пред сим время жил в ней один только монах Филарет, который, вероятно за неодобрительное свое поведение, был сослан в 1650 году в Соловецкий монастырь под начал. 408 В 1649 г. граждане г. Каргополя ходатайствовали пред новгородским митрополитом о преобразовании сей мужской безлюдной пустыни в женскую. Вот что говорится о сем в монастырской записи: «По указу его царскаго величества, государя царя и великаго князя Алексея Михайловича всея России самодержца, по благословению преосвященнаго митрополита нашего Никона, великого Нова града и Великих Лук, определена оная пустыня девичьим монастырем по упрошению каргопольскаго купечества, чтобы быть девичью монастырю, близ града, в лето 7157 (1649) его преосвященства, по грамоте, велено Каргопольскому священнику троицкому Герасиму 409 пустыня, Волосатаго именуемая, устроить девичьим монастырем, а из тое пустыни старца Филарета послать в Соловецкий монастырь». – Что эта пустынь именно в 1649 г. учреждена «девичьим монастырем» – сие подтверждает и «История Российскю иерархии». 410 Между тем имевшиеся у нас под руками записки тридцатых годов текущего столетия говорят: «Монастырь сей до 1652 г. был мужским; по означенное время находился тут один токмо старец, Филарет именем. Градоначальник (воевода) князь Ив. Захарович Свиязев (?) 411 и купечество каргопольское, видя монастырь (т. е. пустынь) в велие запустение приходящ, принесли письменное моление новгородскому митрополиту Никону, сопровождавшему, по соизволению государя царя и великого князя Алексея Михайловича, чрез град Каргополь из Соловков в Москву прославленные мощи святителя Филиппа 412 , дабы пустынь ту обратить в девичий монастырь. Святитель внял милостивно общему гласу обитателей, повелел грамматою свято-троицкому градскому священнику Герасиму из Успенской мужской пустыни устроить женский монастырь, а старца вышепомянутого Филарета перевел в Соловецкий»... Итак, оказывается, что монастырское свазание и записки говорят почти одно и то же, разница только в трех годах (1649, 1652) относительно устройства женской обители, которое продолжалось, быть может, не один год. Что инок Филарет действительно был сослан в Соловецкую обитель «подначал», находился там два года «во всяких трудех» и, наконец, по челобитью пред Никоном каргопольца Дружины Сорокина был отпущен в Каргопольский Спасский монастырь, – вот доказательство: «Список з грамоты слово в слово». |
| Так св. апостол Павел учит нас: „испытывайте, в чем состоит воля Божия” ( Ефес. 5 , 17), т. е., старайтесь с усердием познать, чего от вас требует Бог, и что нужно для вашего спасения, не только по отношению ко всем людям, но и в частности для каждого из вас, по вашему нравственному состоянию. Так, нам известно, что мы сотворены для блаженства в общении с Богом и после грехопадения искуплены крестною жертвою Сына Божия; но неизвестно, в какой мере каждый из нас удостаивается милости и благодати Создателя и Искупителя нашего, и близко или далеко от нас прощение грехов наших и помилование. Нам известно, что праведникам и покаявшимся грешникам обещана вечная блаженная жизнь, но в каком виде, в какой мере, в каком месте, это неизвестно, кроме того, что истинные последователи Христовы будут подобны Ему: не у явися что будем, вемы же, яко егда явится подобни Ему будем (1 Иоанн. 3, 2). Нам известно, что люди добродетельные награждаются и в земной жизни благосостоянием и счастьем, но неизвестно, не есть ли наше благосостояние, при скудости нашей веры и добродетелей, окончательное воздаяние за малое добро, соделанное нами и не составляющее заслуги достойной вечного блаженства, как указано в притче Спасителя о богаче и бедном Лазаре ( Лук. 16, 25 ). Мы знаем, что за грехи люди наказываются и в здешней жизни бедностью, болезнями и другими бедствиями, но не знаем, не есть ли посылаемая нам скорбь средство, употребляемое Промыслом Божиим для испытания добродетельных и исправления грешников. Очевидно, что понятное для нас преподано нам для наставления и исполнения, а таинственное – для нашей веры и указания пути к вечной жизни и предназначенному достойным совершенству и блаженству. Каким же образом это учение прилагается к нашей жизни и оправдывается в ней? Убеждением в истинности и благотворности известного, и происходящею отсюда уверенностью в непреложности и достоинстве неизвестного. Пророк говорит: „предай Господу путь твой”. Нельзя предоставить себя проводнику или руководителю неизвестному и неблагонадежному, как современные ученые отдают себя в волю таких же ограниченных людей, как они сами, или бессознательному движению в развитии жизни слепой мировой материи и силе, которая слепее их самих. |
| Только неразумный и безбожный человек может дерзко сравнивать блудодейственное поклонение идолу Астарты с христианским чествованием Божией Матери. Сектантам кроме того нужно помнить, что ни в св. Писании, ни в молитвах верующих христиан Божия Матерь нигде и никогда не называется «богинею неба“, а именуется «Царицею небесной‘‘. И такое название совершенно Ей приличествует, ибо Христос «вознесся на небо и возсел одесную Отца“ (Map. 16: 19), а о Божией Матери сказано в известном 44 псалме: «стала Царица одесную Тебя“ (ст. 10). Как Царица, стоящая на небе одесную Христа, Божия Матерь и называется справедливо «Царицею Небесною“. 2) Сектант: Сам Христос не оказывал особой чести Матери Своей: «Он же сказал в ответ говорившему: кто Матерь Μоя и кто братья Мои? И, указав рукою на учеников Своих, сказалъ: вот матерь Моя и братья Мои, ибо кто исполняет волю Отца Моего Небеснаго, тот Мне брат, и сестра, и Матерь“. ( Мф. 12: 48–50 ). Объяснения православного: Слова Христа: «Кто исполняет волю Отца Моего Небеснаго, тот Мне брат, и сестра, и матерь» – вовсе не говорят о том, будто бы Он не оказывал особого уважения Своей Матери. Приведенными словами Христос выразил только ту мысль, что, кроме плотского родства, есть еще и духовно-нравственнное, основанное на исполнении заповедей Божиих, о котором так говорит Евангелист: «тем, которые приняли Его, верующим во имя Его, дал власть быть чадами Божиими, которые не от крови, ни от хотения плоти, ни от хотения мужа, но от Бога родились“ ( Иоан. 1: 12–13 см. 1Иоан. 3: 1. 1 Петр, 1: 22–23). По человечеству же Своему Христос «был в повиновении“ у Матери Своей ( Лук. 2: 51 ), исполнял Ее просьбы ( Иоан. 2: 1–10 ), любил Ее и заботился о Ней, даже вися на кресте ( Иоан. 19: 26–27 ). 3) Сектант (дерзко и кощунственно) : Не должно оказывать особое почитание Матери Иисуса, ибо она была обыкновенная женщина, имевшая кроме Христа, и других детей, будучи женою Иосифа. Так, Христос говорит Матери Своей: «Жено, се, сын Твой“ ( Иоан. 19: 26 ); или: «Что Мне и Тебе, Жено?“ ( Иоан. 2: 4 ), |
| Салат из свеклы с луком 3 вареные свеклы, 3 головки лука, 1 - 2ст. л. томатной пасты, растительное масло для жаренья, сахар, соль. Натереть свеклу на крупной терке. Лук нарезать кольцами и обжарить в масле. Смешать свеклу, лук и томатную пасту. Положить по вкусу соль и сахар. Салат из тыквы с квашеной капустой Сырую тыкву натереть на крупной терке, добавить столько же квашеной капусты. Заправить растительным маслом и сахаром по вкусу. Дать настояться 30 мин., чтобы тыква дала сок. Салат из лука Лук репчатый, растительное масло, лимонный сок, соль, сахар Репчатый лук порезать кольцами, залить кипятком на 20 - 30 мин. Затем откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать воде стечь. Заправить растительным маслом, лимонным соком (можно столовым уксусом), добавить соль и сахар. Пропорции по вкусу. Дать постоять 30 мин. Икра из свеклы по-монастырски 500 г свеклы, 500 г квашеной капусты, 1 головка репчатого лука, 2 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. сахара, 4 ст. л. растительного, масла, соль, перец черный молотый по вкусу. Вареную свеклу очистить, нарезать соломкой, обжарить в растительном масле вместе с нарезанным кольцами репчатым луком. Квашеную капусту отжать от рассола, нарезать помельче, потушить под крышкой в растительном масле с добавлением томатной пасты. Соединить свеклу с капустой, перемешать, прогреть на плите 5 мин., приправить сахаром, солью, перцем по вкусу. Винегрет 2 моркови, 1 свекла, 4 картофелины, 1 соленый огурец, 150 г квашеной капусты, 1 головка репчатого лука, или зеленый лук, соль, растительное масло. Сварить и охладить овощи. Нарезать мелкими кубиками морковь, картофель, огурец, мелко порезать лук (можно обжарить в растительном масле) и капусту и, полив половиной масла, перемешать. Затем добавить нарезанную кубиками свеклу, оставшееся растительное масло, посолить, перемешать. Важно сохранить эту последовательность для того, чтобы остальные овощи не покрасились бы о свеклу и винегрет был более красивым. Винегрет из шампиньонов 250 - 300 г свежих шампиньонов, 3 - 4 помидора, 1 яблоко, 1 морковь, 3 столовы ложки оливкового масла, 1 столовая ложка грибного отвара, сок, отжатый из 1/2 лимона, или 1 столовая ложка яблочного сока, соль, сахар, горчица, 1 лук-порей или маленькая луковица, укроп, зеленый лук. |
| 2 спелых помидора, 1 яблоко, 1 небольшая луковица, 1 стручок сладкого пери,а, 3 столовых ложки растительного масла, соль, сахар, 1 столовая ложка лимонного сока. Салат " Веснянка " Огурец очистите от кожуры; редис и огурец нарежьте тонкими кружочками. Все перемешайте и заправьте салатной заправкой. Украсьте веточками укропа и петрушки. 1 свежий огурец, 6 редисок. Для заправки: 3 столовые ложки уксуса, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки сахара, 2 ст.ложки растительного масла. Салат из цветной капусты Капусту очистить, опустить на несколько минут в соленую воду, залить кипятком и довести до кипения. Затем воду слить, а капусту залить чистой водой, чтобы удалить запах. Посолить по вкусу и варить до готовности. Охладить и разделить на маленькие кочешки. Заправить уксусом, растительным маслом, посыпать зеленью петрушки. Украсить кружками помидора или отварной свеклы. 800 г цветной капусты, 50 г уксуса, 60 г растительного масла, зелень. Салат из моркови с яблоками Морковь и яблоки натереть на крупной терке, добавить сок лимона и цедру. Заправить сахаром и солью. 300 г моркови, 300 г яблок, 1 лимон, 50 г сахарного песка, соль по вкусу. Свекла с огурцами Огурец и отварную свеклу натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Сложить все в салатник, заправить растительным маслом, перемешать. 1 свекла. 1 соленый огурец, лук зеленый, растительное масло. Салат картофельный Чуть теплый отварной картофель и соленые огурцы нарезать кубиками, добавить мелко нарезанный зеленый лук, слегка посолить, полить подсолнечным маслом. Перемешать. 4 картофелины, 2 соленых огурца, лук зеленый, соль, масло растительное. Салат из редиса и огурцов Редис и огурцы нарезать кружочками, смешать с мелко нарезанным зеленым луком, добавить сок лимона, посолить, заправить растительным маслом. 200 г редиса, 200 г огурцов, 100 г зеленого лука, 50 г растительного масла, 1 ч.ложка сока лимона, соль. Салат из лука Лук почистить, разрезать на 4 части, положить в дуршлаг и обдать кипятком. Затем остудить, мелко нарезать. Так же мелко нарезать огурец. Лук смешать с огурцом, полить лимонным соком. Все это посолить, размешать с сахаром. Подсолнечное масло взбить с горчицей и этим соусом полить салат. Украсить веточкой петрушки. |
| Салат из фасоли 2 100 г фасоли, 1 морковь, пук, 1 ст. л. петрушки, 10 г растительного масла, 4 г уксуса, 10 маслин, соль по вкусу. Белую фасоль замочить в теплой воде в течение 2 ч. Затем слить, залить холодной водой так, чтобы она покрывала фасоль. Варить на слабом огне. Как только вода закипит, снять с огня, слить воду и залить свежим кипятком. Снова поставить на огонь, добавить лук, петрушку, морковь и варить до готовности. После этого фасоль откинуть, пока она не остыла, посолить и заправить уксусом, смешанным с растительным маслом. Затем прибавить шинкованные маслины и нарезанный кольцами лук. Салат из грибов с луком 200 г соленых или маринованных грибов, 30 г зеленого или репчатого лука, 3 ст. л. растительного масла. Грибы нарезать соломкой, соединить с нашинкованным зеленым или репчатым луком, заправить растительным маслом, перемешать, положить в салатник и украсить колечками репчатого лука. Салат из маринованных грибов 300 г маринованных грибов, яблоко, головки репчатого лука, ст. л. растительного масла, соль, черный молотый перец, зелень укропа. Грибы нарезать соломкой, лук — кольцами, яблоко натереть на крупной терке. Все соединить, приправить солью, перцем, растительным маслом, положить в салатник, украсить кольцами лука и посыпать мелко нарезанной зеленью. Салат «Клюковка» 0,25 кочана капусты, 1 морковь, 1 корень петрушки, 2—3 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука, 3—4 ст. л. сока клюквы, 2 ст. л. укропа, 2 ст. л. растительного масла, перец, соль. Капусту нашинковать мелкой соломкой, морковь и корень петрушки натереть на крупной терке. Нашинкованные капусту, морковь и коренья хорошо перетереть с солью, добавить нарезанные укроп и зеленый лук. Перед подачей на стол полить соком клюквы, растительным маслом, поперчить. Русский разносол Отварной картофель, квашеная капуста, соленые огурцы, соленые грибы, соленые помидоры, маринованный лук, отварная морковь, зелень (можно добавить другие соленья, маринованные овощи и фрукты). Картофель и морковь нарезать кружками, огурцы — дольками и кружками, крупные грибы разрезать пополам, помидоры класть целиком, лук нарезать кольцами. Все продукты красиво выложить на блюдо, полить растительным маслом, украсить зеленью. |
| Пророчество: Мессия произойдет от семени Авраама ( Быт. 12:3; 18:18; 22:17–18 ), Исаака (26:3–4) и Иакова (28:14–15; Чис. 24:17 ), из колена Иудина ( Быт. 49:10 ), из рода Давидова ( 2Цар. 7:12–16 ; Пс. 88:4–5 . 36–38; Иер. 23:5–6; 33:15 ), но уже потерявшего славу и силу свою, подобно усеченному у корня дереву ( Ис. 11:1 ). – Исполнение: О точном исполнении этих пророчеств свидетельствуют два родословия Иисуса Христа (Матф, 1:1–16; Лук. 3:23–38 ) и многие другие свидетельства новозаветного Писания. Мария, Матерь Господа Иисуса, хотя и происходила от царского рода Давида ( Лук. 1:27 ), но была бедною, безвестною Девою, а Иосиф, обручник Ея, тоже потомок Давида ( Мф. 1:20 ; Лук. 2:4 ). был плотником ( Мф. 13:55 ). Пророчество: Родится Он от Девы, без участия мужа, – чудесным образом ( Ис. 7:14 ; сн. Быт. 3:15 ). – Исполнение: Иисус Христос родился от Девы по наитию Св. Духа ( Мф. 1:18. 22–22 ; Лук. 1:34–35 ). Пророчество: Родится в Иудее, в г. Вифлееме ( Мих. 5:2 ). – Исполнение: Иисус Христос родился в Вифлееме ( Мф. 2:7 ; Лук. 2:4–7 ). Пророчество: Рождение и явление Мессии последуют в то время, когда колено Иудино потеряет свое политическое бытие и жезл правления будет отнят у него ( Быт. 49:10 ), при существовании второго храма ( Агг. 2:7–10 ; Мал. 3:1 ), по исполнении седьмин Данииловых (9:24–27) и падении царства Навуходоносора (золотого) и имевших явиться после него двух сильных царств (серебряного и медного), во дни четвертого царства, т. е. римского. Тогда откроется царство Мессии, как такое, которое сокрушит и разрушит все царства, а само будет стоять вечно ( Дан. 2:26–47 ). Ветхозаветные жертвы прекратятся, град (Иерусалим) будет разрушен и во святилищи мерзость запустения будет, каковое запустение продолжится до кончины мира ( Дан. 9:24–27 ). – Исполнение: Иисус Христос родился тогда, когда Иудея была уже во владычестве римлян и управляема была римскими правителями, во дни Ирода царя, идумеянина. Второй храм еще существовал. Число седьмин и их события выполнились со смертию Иисуса Христа. В половине последней седьмины Христос был распят, и эта последняя седьмина утвердила завет мнозем ( Дан. 9:27 ). Три сильные царства (вавилонское, персидское и македонское) сошли с лица земли, и царство Иисуса Христа сокрушило и обняло все земные царства. В 70 г. по Р. X. совершилось запустение святилища (разрушение храма иерусалимского, а вместе и града), каковое имеет продолжаться до скончания века ( Мф. 24:15 ; Лук. 21:20 ). |
| 2 спелых помидора, 1 яблоко, 1 небольшая луковица, 1 стручок сладкого пери,а, 3 столовых ложки растительного масла, соль, сахар, 1 столовая ложка лимонного сока. Салат " Веснянка " Огурец очистите от кожуры; редис и огурец нарежьте тонкими кружочками. Все перемешайте и заправьте салатной заправкой. Украсьте веточками укропа и петрушки. 1 свежий огурец, 6 редисок. Для заправки: 3 столовые ложки уксуса, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки сахара, 2 ст.ложки растительного масла. Салат из цветной капусты Капусту очистить, опустить на несколько минут в соленую воду, залить кипятком и довести до кипения. Затем воду слить, а капусту залить чистой водой, чтобы удалить запах. Посолить по вкусу и варить до готовности. Охладить и разделить на маленькие кочешки. Заправить уксусом, растительным маслом, посыпать зеленью петрушки. Украсить кружками помидора или отварной свеклы. 800 г цветной капусты, 50 г уксуса, 60 г растительного масла, зелень. Салат из моркови с яблоками Морковь и яблоки натереть на крупной терке, добавить сок лимона и цедру. Заправить сахаром и солью. 300 г моркови, 300 г яблок, 1 лимон, 50 г сахарного песка, соль по вкусу. Свекла с огурцами Огурец и отварную свеклу натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Сложить все в салатник, заправить растительным маслом, перемешать. 1 свекла. 1 соленый огурец, лук зеленый, растительное масло. Салат картофельный Чуть теплый отварной картофель и соленые огурцы нарезать кубиками, добавить мелко нарезанный зеленый лук, слегка посолить, полить подсолнечным маслом. Перемешать. 4 картофелины, 2 соленых огурца, лук зеленый, соль, масло растительное. Салат из редиса и огурцов Редис и огурцы нарезать кружочками, смешать с мелко нарезанным зеленым луком, добавить сок лимона, посолить, заправить растительным маслом. 200 г редиса, 200 г огурцов, 100 г зеленого лука, 50 г растительного масла, 1 ч.ложка сока лимона, соль. Салат из лука Лук почистить, разрезать на 4 части, положить в дуршлаг и обдать кипятком. Затем остудить, мелко нарезать. Так же мелко нарезать огурец. Лук смешать с огурцом, полить лимонным соком. Все это посолить, размешать с сахаром. Подсолнечное масло взбить с горчицей и этим соусом полить салат. Украсить веточкой петрушки. |
| Лучше всего он растет на плодородной, влажной, но хорошо дренированной почве. Внесите побольше органических веществ, таких как садовый компост, хорошо перепревший навоз или другие улучшители почвы, особенно на очень хорошо дренированных песчаных почвах, чтобы сохранить влагу. При необходимости добавляйте песок в тяжелые глинистые почвы для улучшения дренажа. Посев шнитт-лука Шнитт-лук не любит высоких температур. Для всходов семенам потребуется температура около +18°С. Это особенно важно знать, если вы предпочитаете выращивать лук дома. Держите посевы подальше от обогревательных приборов. Важно! Семена не прорастут при температуре ниже +12°С. В прохладном месте семена прорастут примерно через 14 дней. В огороде шнитт-лук можно сеять в период с марта по июль, в зависимости от региона и погоды. Посадка рассады шнитт-лука Шнитт-лук можно выращивать через рассаду. Технология выглядит так: Во время домашнего выращивания зеленый лук нужно регулярно увлажнять. Рассаду переносят в грунт в среднем через два месяца после образования всходов. Растения к этому времени должны обзавестись двумя настоящими листьями. Световой день для рассады зеленого лука должен составлять не менее 12 часов. Посадка рассады производится так: Вы можете и не утруждаться выгонкой рассады, а купить молодые растения шнитт-лука и сразу их посадить в открытый грунт, как рассказано выше. Полив Шнитт-луку нужен регулярный полив. Тем не менее, переувлажнение приводит к пожелтению плодоножек и способствует образованию плесени. В частности, при выращивании зелёного лука в горшке следует обратить внимание на хороший дренаж. Для этого пригодятся керамзит, перлит и лава на дне горшка. Уход за шнитт-луком При выращивании зеленого лука необходимо соблюдать ряд стандартных условий: Чтобы получить сочную зеленую массу, нужно несколько раз за сезон подкармливать органическими и минеральными компонентами. Весной в фазе 2–3 настоящих листьев подкармливаем растения минеральными удобрениями из такого расчета: на 1 м² — по 10–15 г аммиачной селитры и суперфосфата, 8–10 г хлористого калия. |
|
|
