За 15 минут до готовности снять фольгу, чтобы щука подрумянилась. Разложить щуку с луком по тарелкам. При желании можно добавить в качестве гарнира вареный картофель, но вкусно и так. Рыбный паприкаш Фото: delissimo/livejournal.com Рыбу почистить, освободить от крупных костей. Перемолоть, как фарш, но не всю, оставить кусочки филе. Лук надо мелко нарезать, тушить долго, добавить мелко нарезанный помидор, лавровый лист, перец. Налить немного бульона. Сначала варится бульон из головизны и хвостов. Затем в готовый бульон кладется фарш, кусочки филе и тушеные овощи. Варить буквально 10–15 минут. Авторы книги «Моя вкусная Сербия» совершили путешествие по этой стране, чтобы познакомить читателя с сербской кухней. Книга написана в жанре репортажа и содержит 50 рецептов старинных и современных, типичных и уникальных блюд, опробованных авторами в разных местах.  Книга «Моя вкусная Сербия» — это второй путеводитель из серии «Балканский путник». Первым стала «Моя прекрасная Сербия», а в конце мая выходит третий — «Моя здоровая Сербия» (путеводитель по курортам страны). Сербские журналисты называют серию «Балканский путник» визитной карточкой Сербии. Елена Зелинская — давний друг и автор «Правмира», журналист и писатель, автор многих книг, в том числе романа «На реках Вавилонских» и документальной повести о блокаде Ленинграда «Тени на моей улице» («Желтый снег»). Татьяна Рыбакова — известный деловой журналист. Поскольку вы здесь... У нас есть небольшая просьба. Эту историю удалось рассказать благодаря поддержке читателей. Даже самое небольшое ежемесячное пожертвование помогает работать редакции и создавать важные материалы для людей. Сейчас ваша помощь нужна как никогда. Поделитесь, это важно Выбор читателей «Правмира» Подпишитесь на самые интересные материалы недели. Материалы по теме 29 мая, 2021 28 апреля, 2021 6 января, 2024 31 декабря, 2023 5 мая, 2023 3 мая, 2023 28 апреля, 2022 6 января, 2022 14 декабря, 2021 29 мая, 2021 28 апреля, 2021 6 января, 2024 31 декабря, 2023 Лучшие материалы

http://pravmir.ru/chorba-paprikash-i-shh...

Атаки на Вучича участились ввиду его визита в Москву , где 25 ноября он должен встретиться с Путины м. А 3 апреля 2022 года в Сербии пройдут всеобщие выборы (президентские, парламентские и местные). Прозападная оппозиция забыла про склоки и определилась с общим кандидатом. Им, вероятно, станет Здравко Понош, начальник Генштаба сербской армии при президенте-демократе Борисе Тадиче. Он выпускник Вест-Пойнта, лондонского Королевского военного колледжа, слушатель натовских курсов в Женеве. Недавно Понош заявил: «Я думаю, что цель приезда сюда Хилла (Кристофер Хилл – направляемый Байденом посол США в Сербии. – А.Т.) – убрать Вучича. Думаю, Хилл из Сербии уедет не раньше, чем уберет Вучича». Хилл служил в 90-е годы в команде спецпредставителя США в Югославии Ричарда Холбрука, был участником переговоров в Дейтоне (по БиГ) и Рамбуйе (по Косово). Кроме того, новым послом в Косово направлен Джеффри Ховеньер, который также был участником американской делегации в Рамбуйе. Наконец, спецпредставитель Госдепа США на Западных Балканах Габриэль Эскобар ранее служил главой политического департамента посольства США в Белграде, позднее занимал должность начальника администрации верховного представителя по БиГ в Республике Сербской. Вашингтон снова призывает дипломатов, которые отличились активным участием в расчленении Югославии. После встречи с Эскобаром в Вашингтоне Драган Джилас (лидер прозападной Партии свободы и справедливости) заявил признанному в России иноагентом «Голосу «Мы ожидаем, что те страны, которые выступают за демократию, помогут внедрить некоторые стандарты, которые мы часто называем европейскими стандартами, и в Сербии... У нашего кандидата есть шанс победить Александра Вучича на президентских выборах». После визита Джиласа и Стефановича в Вашингтон и начались уличные безобразия в Белграде. Сначала правозащитница Аида Чорович и художница-активистка Елена Ячимович при большом стечении прессы забросали яйцами мурал генерала Ратко Младича. Это произошло 9 ноября, в День борьбы с фашизмом, расизмом и антисемитизмом. Обеих дам задержали, но быстро отпустили. К муралу приставили полицию, и тогда следующую партию сыграла докладчик Европарламента по Косово Виола фон Крамон, представительница немецких зеленых, которая вместе в восемью другими депутатами ЕП сделала заявление: «Сербские власти и высшие должностные лица не уважают международное правосудие и его приговоры, а также жертвы югославских войн. Для страны-кандидата в ЕС совершенно неприемлемо развёртывание своей полиции для защиты граффити осуждённого военного преступника, который несет прямую ответственность за преступления и массовые убийства в Сребренице и ее окрестностях в июле 1995 года... Мы призываем сербские власти прекратить отрицать геноцид в Сребренице и прославлять осужденных военных преступников».

http://ruskline.ru/opp/2021/11/22/predvy...

250 г свиного жира, 250 г молотых грецких орехов, 250 г сахарной пудры, 3 яйца, 500 г муки, формочки. Сначала рукой перемешайте вместе свиной жир и сахар. Затем добавьте яйца, молотые орехи и муку и хорошенько перемешайте. Каждую формочку смажьте немного жиром и посыпьте мукой. Затем наполните формочки до края полученной смесью. Ставьте в печь при температуре 180 градусов и пеките минут 15-20, пока они немного не поднимутся. Когда они будут готовы, дайте им охладиться. Затем изваляйте в сахарной пудре и ванили. Приятного аппетита! Npujamho вам било! Авторы книги «Моя вкусная Сербия» совершили путешествие по этой стране, чтобы познакомить читателя с сербской кухней. Книга написана в жанре репортажа и содержит 50 рецептов старинных и современных, типичных и уникальных блюд, опробованных авторами в разных местах.  Книга «Моя вкусная Сербия» — это второй путеводитель из серии «Балканский путник». Первым стала «Моя прекрасная Сербия», а в конце мая выходит третий — «Моя здоровая Сербия» (путеводитель по курортам страны). Сербские журналисты называют серию «Балканский путник» визитной карточкой Сербии. Елена Зелинская — давний друг и автор «Правмира», журналист и писатель, автор многих книг, в том числе романа «На реках Вавилонских» и документальной повести о блокаде Ленинграда «Тени на моей улице» («Желтый снег»). Татьяна Рыбакова — известный деловой журналист. Фото Елены Зелинской и Татьяны Рыбаковой Поскольку вы здесь... У нас есть небольшая просьба. Эту историю удалось рассказать благодаря поддержке читателей. Даже самое небольшое ежемесячное пожертвование помогает работать редакции и создавать важные материалы для людей. Сейчас ваша помощь нужна как никогда. Поделитесь, это важно Выбор читателей «Правмира» Подпишитесь на самые интересные материалы недели. Материалы по теме 3 мая, 2021 28 апреля, 2021 6 января, 2024 31 декабря, 2023 5 мая, 2023 3 мая, 2023 28 апреля, 2022 6 января, 2022 14 декабря, 2021 3 мая, 2021 28 апреля, 2021 6 января, 2024 31 декабря, 2023 Лучшие материалы

http://pravmir.ru/yabloki-so-vzbitymi-sl...

Волонтер Иван Скоробогатов пришел в православную службу «Милосердие» в начале мая 2011 года. Он заканчивает шестой курс юридического факультета Московского государственного университета путей сообщения. – Это и дань традиции императорской России, и в то же время современная социальная акция по привлечению людей к делам благотворительности. И очень эффективной является форма праздника, помогающая обратить внимание людей на такие важные вопросы, как милосердие. Праздник – это настроение. Когда у людей хорошее настроение, они охотнее делятся тем, что имеют. Причем социальная принадлежность не имеет значения. На праздник пришли и состоятельные люди, и люди, которые сами ничего не имеют, но все равно помогают другим. Лично я делаю это не за «спасибо» и не за «пожалуйста», а потому что больше получаю от этого, чем отдаю, – говорит Иван. Другой москвич, Иван Макиенко, тоже юрист по профессии, на праздник опоздал. Пришел, когда от благотворительного базара остались только пирожки с чаем – угощение «Чайханы 1». Вопрос о пожертвовании для него сложный, потому что в метро развито попрошайничество, которое фактически стало бизнесом, и порой сложно бывает отличить, когда человек действительно нуждается, а когда это просто его работа. Праздник несколько изменил его отношение к помощи нуждающимся. – Когда видишь, что люди действительно преследуют благие цели, конечно, помогаешь по мере возможности, – признается он. Как директор и продюсер сербской этногруппы «Траг» («След»), которая поддерживает сербские монастыри Косова и Метохии, Иван сказал, что эти люди с очень добрыми сердцами могли бы принимать участие в различных благотворительных проектах. – Замечательный праздник, добрый, светлый! – не скрывает эмоций и Елена Подосенова, педагог, член Союза композиторов РФ. Елена Николаевна поставила с обычными московскими школьниками музыкальный спектакль «Белый ангел Москвы» по пьесе Р. Кошурниковой, посвященный преподобномученице великой княгине Елисавете Феодоровне. – И концерт впечатляет великолепным исполнением профессиональных хоровых коллективов. Один другого лучше, – продолжает она. – Я получила заряд большой духовной силы, поняла, что хоровое искусство наших воскресных школ находится на очень высоком уровне. И дай Бог, чтобы наша страна возродилась, как этот прекрасный праздник.

http://pravoslavie.ru/48973.html

«Изменить судьбу», «добиться успеха». Идут на тренинги, а попадают в психиатрический стационар Чем на самом деле занимаются на некоторых тренингах личностного роста 21 мая, 2019 Чем на самом деле занимаются на некоторых тренингах личностного роста «Применение в корыстных целях специальных техник по введению человека в трансовое состояние» — именно этим на самом деле занимаются на некоторых тренингах личностного роста. Журналистка “Новой газеты” Елена Костюченко рассказала , как десять лет назад прошла тренинг личностного роста, под которым, как ей кажется, скрывалась секта. В результате она угодила в клинику неврозов. Правмир попросил прокомментировать ее рассказ психиатра, руководителя отдела клинической и профилактической суицидологии Национального медицинского исследовательского центра имени В.П. Сербского, профессора Бориса Положего. – Журналистка Елена Костюченко действительно попала в секту? Борис Положий – Чтобы размышлять аргументированно, нужно либо побывать на тренинге, либо побеседовать с автором текста непосредственно. Поэтому выскажу точку зрения, основанную на анализе ее публикации. О секте здесь речь не идет. Нельзя любую влияющую на психику деятельность связывать только с сектой. Важнейшим признаком секты являются лежащее в ее основе ложное и не имеющее научного обоснования «учение» (эзотерическое или экзотерическое) и его догматы. С целью быстрейшего погружения человека в идеологию секты (индоктринация) используются специальные методы воздействия на психику, парализующие его сложившиеся жизненные установки и внушающие новые, отвечающие задачам секты. Но с самого начала в сектах звучит суть псевдорелигиозного учения. Человека подводят к идее единственно верного учения, которое поможет ему жить и властвовать над миром. Даже если секта шифруется, называет себя тренингом, с первых дней озвучивается ее доктрина. Здесь этого нет. В описанном случае речь шла действительно о перспективах личностного роста. – Что можно сказать об описанном журналисткой тренинге? Что в нем есть?

http://pravmir.ru/izmenit-sudbu-dobitsya...

Ни офицерский мундир не сделает вас храбрым, ни священническая ряса - милосердным, ни судейская тога - справедливым, ни министерское кресло - сильным, если ваша душа не изобилует ни мужеством, ни состраданием, ни праведностью, ни крепостью. Первый голод человека — алкание истины. Второй голод нашей души — алкание правды. Третий ее голод — алкание чистоты. Страх перед самим собой Кто никогда не испугался самого себя, тот не знает страха. Ибо все чудовища внешние, которых человек страшится, находятся внутри него самого, причем в неразбавленной эссенции. Женщина: Если высказать всю истину, то мы должны будем признать, что всё зло в мир сей вошло через жену, но от Жены пришло и спасение мира. Брак: Бог благословил брак сначала в раю, а затем в Кане [Галилейской]. В браке две плоти становятся плотью единой, два храма Духа Святого обретают единый кров. Воспитание: Чем дольше мать лелеет и качает свое дитя на руках, тем позже оно начинает ходить. Вы громко и злобно кричите, что нужно выбросить преподавание веры из школы. Пусть-де молодежи вдоволь рассказывают о кровавом Нероне и изувере Калигуле, только чтобы не упоминали о спасительном имени Иисуса Христа. Жизнь: Дни поражений тяжелее забыть, чем дни побед. Христианство: Главных евангельских идеи — три: идея братства, идея свободы и идея любви. Как три шелковых нити, проходят они через все четыре Евангелия. Когда в душах людей угасают лампады и свечи, фимиам превращается в удушающий дым, а сердце, сделавшись холодным и твердым, как камень, перестаёт быть алтарем любви, - тогда и стены храма уже не радуют Бога. Государство: Власть — это великое искушение, и мало тех, кто способен ему противостоять. Не бывает ни деспотов без людей трусливых, ни героев без милости. Закон — паяц силы. Борьба за власть и право — болезненное явление в человеческой истории. Рейтинг: 7.7 Голосов: 1241 Оценка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 скрыть способы оплаты Комментарии Елена 7 марта 2020, 19:54 великие слова Елена 18 февраля 2020, 15:16 Прошу уточнить изречение святого о том, что " Бог ищет созидателей, а не разрушителей " . Получается, содействовавших разрушению ересей, унии, разрушителям капищ язычников и их истуканов нельзя включить в их число по определению? А относительно меняющихся сейчас представлений о добре и зле даже в христианских странах (Бельгия!), не гоыоря уже о языческих, как применить в данном случае эти же слова? Может быть, они сказаны в контексте и в приведенном цитатнике просто купированы? Спасибо!

http://pravoslavie.ru/66267.html

Яви Свою милость чрез частицу пребывающих на сем престоле мощей святых мучеников, яви её на мне, недостойном рабе Твоем, дабы воспевал я Тебе славу и хвалу, доколе жив». При этом он коснулся больным пальцем антиминса, а затем приложился к антиминсу и вышел из храма. Придя домой, снял он перед своим доктором повязку с больного пальца и потрогал его. А палец-то и не болит! Врач не поверил своим глазам при виде свершившегося чуда. Палец теперь был здоровым. Впоследствии этого священника перевели на другой приход, но он никогда не забывал о том храме, где чудесным образом исцелился. Тот храм был посвящён святому Архангелу Михаилу, которого он с тех пор неустанно призывал в молитвах. Повествование об эпилептике Хаджи Милка Шéчерова из Санада поведала нам об одном из своих знакомых. Тот человек долго страдал эпилепсией. Вернувшись в 1930 году из Иерусалима хаджи Милка привезла ему иорданской воды, чтобы он её пил. Напился он той воды и выздоровел. Милка тогда сказала ему, чтобы взял он на себя обет соблюдать посты. Соблюдал он посты в течение года и в тот год был вполне здоров. Но после этого стал есть скоромную пищу во все дни. По правде говоря, мать заставила его нарушать посты. И прежняя болезнь к нему вернулась. «Пел он с нами в церковном хору, – рассказывала Милка, – и когда только священник читал Евангелие об исцелении того отрока о падучей болезни, сей мой знакомый падал наземь и его начинало страшно трясти». Повествование о действии молитвы на дальнем расстоянии Старица Елена Ш., вдова, живущая в Охриде со своим пасынком, рассказала о таком случае. Её пасынок почти совсем от них отбился. Годами не приходило от него ни весточки. Жил он в Париже, слыл писателем и работал журналистом. Югославское государство платило ему хорошие деньги, но им, бедным старикам, не хотел он высылать ничего. Елена каждый день ходила в храм святого Климента и молилась Богу о пасынке, чтобы его сердце смягчилось и не было таким жестоким и безбожным. Пекла она просфоры и приносила вино к воскресной Литургии – всё ради спасения пасынка.

http://azbyka.ru/otechnik/Nikolaj_Serbsk...

Почему мы должны ехать в Косово? Во-первых, вы не увидите такого края больше на планете, много в России чудесного, Украина, Белоруссия всё есть. Но Косово, мы должны туда приходить, чтобы сохранить западную границу православия. И я к вам обращаюсь, как к одному из руководителей паломничества в России, задумайтесь об этом. Если будут туда идти наши паломники, автобусы, то мы удержим это место. ЕЛЕНА ПИСАРЕВА: Мне кажется, то же самое можно сказать про Крым. НИКОЛАЙ БУРЛЯЕВ: Да, кстати, Крым ждет та же участь, что и Косово. Там идет тот же процесс. СЕРГЕЙ ЖИТЕНЕВ: Но в Крым ездят наши казаки с Ростова на Дону. Год назад там была наша выставка Православная Русь. Именно во время выставки чуть ли не 20 автобусов или больше полные с казаками поехали в паломничество к святыням Крыма. Поэтому Крым-то как раз не забывается. Всё, что касается Сербии, к сожалению, я с вами согласен, Николай Петрович, к сожалению, о святынях Косово и Сербии в целом наши сограждане православные российские знают мало. Поэтому мы сейчас формируем вместе с сербской православной церковью маршруты, и я думаю, что уже в этом году первые паломники туда поедут обязательно. НИКОЛАЙ БУРЛЯЕВ: Слава богу! ЕЛЕНА ПИСАРЕВА: Да. Константин, куда обратиться человеку, который собирается в паломничество, но еще не был, чтобы были хорошие условия или хороший гид? Вообще, от чего зависит успех паломнической поездки? Посоветуйте! КОНСТАНТИН КОРОЛЕВ: Отличие туриста от паломника оно таково. Турист – щелк, щелк, делает фотографии на память. А паломник оставляет след в душе. Вот этот турист едет для того, чтобы отдохнуть и не развлечься, может быть, не совсем правильное слово, скажем так, переключиться, как говорят, оторваться, переключиться. А паломник едет для того, чтобы усилиться в вере. Ведь не случайно замечательнейшее определение веры дал апостол Павел в писании, «вера, это есть осуществление ожидаемого, и уверенность в невидимом». То есть, всё, что осуществляется на пути к Святой Земле, это есть предмет веры. Ведь люди, думая о Святой Земле, многого не знают, но это невидимое превращается в видимое. И вот это поразительное явление является частью русской культуры, не только русской, но и мировой. Паломничество возникло, конечно, не тысячу лет назад, намного ранее, и туризм тоже возник не сто лет назад. И вообще причина возникновения туризма – это предоставление услуг. Как только появилось первое туристическое агентство, которое стало предоставлять услуги, появился туризм.

http://foma.ru/russkiy-vzglyad-palomnich...

ДМИТРИЙ ДЮЖЕВ: А какой интерес находит мировое сообщество в Косове, в таком маленьком регионе? БОРИСЛАВ МИЛОШЕВИЧ: Тут очень много факторов. Во-первых, это расширение НАТО на восток. Мне недавно одна газета задавала вопрос: зачем России Косово? Надо другое спросить: зачем Косово американцам? Они там базу свою установили! ЕЛЕНА ПИСАРЕВА: Борислав, а что вы ответили на вопрос: зачем России Косово? БОРИСЛАВ МИЛОШЕВИЧ: Я ответил, что это ехидный вопрос и что Россия правильно делает, что добивается путем переговоров решения приемлемого, в том числе и для Белграда. Так я ответил. А Запад этого не хочет. Они ведь должны чем-то оправдать свою агрессию. Теперь невооруженным глазом видно, что американские бомбардировщики не руководствовались никакими гуманитарными, благородными мотивами. Это была чисто завоевательная операция: иметь там свои базы, захватить эту территорию, войти в Югославию. И Слободан Милошевич противился этому. А теперь подписан договор с американцами, военнослужащие-американцы свободно передвигаются по Сербии и имеют все права. Они защищены: на них никто не может подать в международный уголовный суд. Они заключили двустороннее соглашение и практически не несут никакой ответственности. ДМИТРИЙ ДЮЖЕВ: Борислав, скажите, какова ситуация с восстановлением храмов? Пять лет назад в плане миссионеров ООН стояло восстановление 48 христианских и 14 мусульманских святынь. БОРИСЛАВ МИЛОШЕВИЧ: Они что-то делали, но это были больше показушные действия, чем настоящие. Жемчужины средневековой сербской культуры были уничтожены. Последние происшествия — в марте 2004 года албанцы сожгли пятнадцать храмов. Знаете, я хочу сказать одну вещь … «Метох» или «Метоха» — греческое слово. Оно значит «монастырское имение». Эта земля принадлежала Православной Церкви. В Метохии с 1346 года и по сей день находится резиденция Патриарха. Это сербская земля! Теперь сербов оттуда прогнали. Пусть сделают так, чтобы туда вернулись сербы, которые хотят вернуться! ЕЛЕНА ПИСАРЕВА: Борислав, что, на ваш взгляд, все-таки произошло в Косове между албанцами и сербами тогда, в самом начале конфликта? Ведь вы очень хорошо знаете эту ситуацию.

http://pravmir.ru/russkij-vzglyad-na-pro...

ОЕ 3 мая 2016, 21:35 Спасибо за статью! Действительно, душа очень хочет дальше продолжать праздновать Пасху каждый день! В нашем храме нет служб на неделе (зарубежем в маленьком городе),, но зато в городе есть еще сербский Храм и сербы служат у себя каждый день- постараюсь хотя бы к ним сходить, заодно послушать их версию Канона Пасхи! Христос Воскресе! Елена 3 мая 2016, 13:56 Воистину Воскресе! Спасибо, отец Андрей. Утром прочитала, собралась и пошла на праздничную службу. Весь день ощущение праздника! Сергей 3 мая 2016, 13:29 У меня сложное и неоднозначное отношение к о.Андрею. Но его смелость и искренность подкупает и обезоруживает: " Вкус поста нужно почувствовать в пост для того, чтобы потом все среды без еды обходиться и все пятницы без еды и питья обходиться. Даже можно себе губы уксусом смачивать, как эфиопы делают, для того, чтобы помнить, что в этот день Господа за меня распяли... " Пустой желудок очень хорошо помогает памяти. Приятно читать этот призыв без прагматичных и бесконечных оговорок: " Посоветуйтесь с духовником, попросите благословения, и.т.д. и и.т.п. " Спросите духовника: " Можно я попытаюсь сильнее любить Бога и что то сделать для этого? " Ещё, я сравнил бы ситуацию с арабами-христианами, при схождении Благодатного огня. Подойдите к ним и прочтите лекцию о неблагочестивом поведении в храме ( восседание на плечах своего брата ), когда они переполнены ликованием и радостью. Вот также " по арабски " надо брать на себя благочестивые подвиги. Просто, безоглядно и безоговорочно! Искренно порадовали меня этой статьёй. Спаси Господи о. Андрей. Христос Воскресе! Татьяна-Васильевна Борачук 3 мая 2016, 10:45 С праздником Великим, батюшка!!! Христос воскрес! В любви лучах Исчезнет скорби мрачный холод, Пусть радость царствует в сердцах И тех, кто стар, и тех, кто молод! Заветом благостных Небес Звучит нам песня Воскресенья, Любви, и счастья, и прощенья, - Христос Воскрес! (В. Ладыженский) Елена 2 мая 2016, 21:10 Христос воскресе! Воистину воскресе! Уважаемые читатели, посмотрите проповеди и лекции о. Андрея, послушайте внимательно горячие, глубокие наставления нам, грешным. Батюшка Андрей, спасибо Вам и долгие лета!

http://pravoslavie.ru/92876.html

   001    002    003   004     005    006    007    008    009    010