| Публикация в журнале New York Times принесла МакГарри первую большую волну негатива в интернете, в основном со стороны профессиональных поваров, которые в большинстве своем были на несколько десятков лет старше него. — Шеф-повар — это то, что вы зарабатываете годами, когда вас обучают великие люди, — написал в своих социальных сетях Дэвид Сантос, герой многочисленных интервью и телепередач, шеф-повар популярного ресторана Um Segredo, концептуально похожего на то, что делал вундеркинд-повар. Отдых персонала во дворе «Альмы». Фото: Peden & Munk/The New York Times В ту пору Флинн и его сестра Пэрис закрыли свои социальные сети от посторонних и стали вести себя гораздо аккуратнее в публичном интернет-пространстве. В 16 лет Флинн МакГарри закончил среднюю школу и переехал в Нью-Йорк. Там он открыл ресторан Eureka NYC в Вест-Виллидж; дегустационное меню состояло из 14 блюд. Он всегда мечтал готовить действительно сложные вещи и всегда клялся, что «не скатится до бургеров». — Как шеф-повар, вы — человек, стоящий у руля: вы диктуете, как люди перемещаются в пространстве, как они его воспринимают. Я считаю, что шефы чаще являются креативными директорами, чем поварами, — делился Флинн в интервью блогу Another Aspect. Взлет и падение Gem В начале 2018 года МакГарри открыл свой первый постоянный ресторан Gem в Нижнем Ист-Сайде; возраст уже не позволял ему называться «кулинарным вундеркиндом» и «поваром-ребенком», что несказанно его радовало; ведь в интернете не прекращались шпильки в духе: «Пока он не пропустит рождение своих детей из-за работы, шефом он считаться не может». Gem предлагал меню из 12–15 блюд стоимостью 200 долларов за чек на 12 гостей в течение двух часов; конечно же, список блюд можно было читать как поэму — деконструированная баранина, вареники с лепестками роз, торшон из фуа-гра. К невероятным блюдам прилагалась ослепительная сервировка и эффектная подача; несмотря на то, что сам Флинн называл заведение «современным и непосредственным, с неформальной обстановкой», заслуженные ресторанные обозреватели порой по-дружески ворчали в отзывах, мол, эта обстановка неформальная по сравнению с чем — с приемом у Людовика XIV? |
| Н.А. Маясова Выставки 1913 Москва – Собрание памятников церковной старины в ознаменование трехсотлетия царствования дома Романовых, м., 1913. 1923 Москва – Выставка шитья допетровского времени (без каталога). 1927 Москва – III Реставрационная выставка. Апрель–май 1927. М., 1927. 1931–1939 Москва – Эксплуатация женского труда в веках, (без каталога). 1964 Токио-Киото – Древнерусское искусство: Каталог выставки (на японском языке). Токио, 1964. 1964–1965 Ленинград – История культуры Московской Руси веков, (без каталога). 1966 Гаага – Historische Schatten uit de Sowjet-Unie. Haagsgementemuseum (17 September – 20 november 1966). Haaga, 1966. 1967 Эссен – Historische Schätze aus der Sowjet-Union. 27 juni bis 28 August 1967 in Villa Hügel. Essen-Bredeney, 1967. 1967–1968 Париж – L " art Russe des Scythes a nos jours. Tresors des musees Sowjetiques. Paris, 1967. 1969 Москва – Культура и искусство Древней Руси (без каталога). 1969–1970 Москва – Живопись древней Твери: Каталог выставки в Музее древнерусского искусства имени Андрея Рублева, м, 1970. 1972 Прага – Выставка, посвященная 50-летию русско-чешских связей (без каталога). 1972–1973 Москва – Реставрация произведений искусства в Государственных музеях Московского Кремля (без каталога). 1976–1977 Москва – Итальянские и французские ткани в столетиях в России (без каталога). 1977 Москва – Реставрация музейных художественных ценностей в СССР. М, 1977. 1979 Нью-Йорк – Treasures from the Kremlin. An Exhibition from the State Museum of the Moscow Kremlin at the Metropolitan Museum of Art. New York (19 may – 2 September, 1979) New York, 1979. 1979–1980 Париж – Tresors des Musees du Kremlin. Paris. Grand Palais (12 oktobre 1979 –14 janvier 1980). Paris, 1979. 1982 Мехико – Tresoros del Kremlin. Mexico, 1982. 1982–1983 Рим – Tcsori del Cremlino. Firenze, 1982. 1985 Москва – Реставрация музейных ценностей в СССР: Каталог, м, 1985. 1985–1986 Белград-Скопле – Trezori museja Moskovskog Kremlja. Narodni muzej Beograd: Katalog izlozbe. Moskva, 1985. |
| Во время войны мы через Берлин бежали в американскую зону оккупации, дошли до Мюнхена. Жили в лагерях. В 1951 году мы приехали в Нью-Йорк, поселились в Бруклине. Жили бедно, и все-таки маме удалось устроить меня в хорошую школу на полную стипендию. Каждый год я сдавал экзамены и подтверждал право получать стипендию. После окончания школы сразу два университета пригласили меня на учебу стипендиатом: я был хорошим футболистом, а игроки в учебных заведениях всегда в цене. Но проблема была в том, что у меня не хватало денег даже на проезд. И в 1960 году в 18 лет я пошел работать в Bank of New York и одновременно учился заочно. Сначала работал бухгалтером, а спустя шесть месяцев моя начальница порекомендовала меня на свое место. На работе у меня сложилась хорошая русская команда, одной из сотрудниц которой была моя будущая жена Татьяна Владимировна Казимирова. В 1963 году мы обвенчались. – Как дальше складывалась ваша карьера в банковском деле? – Я работал в международном отделе Bank of New York. Сначала в Америке занимался вопросами финансирования сырья: золота, серебра, хлопка; работал с банками в Италии, Греции, на Мальте. В 1990-х годах возглавил Восточноевропейский отдел и активно осваивал новые для нас территории: Румынию, Венгрию, Болгарию, Польшу, Восточную Германию. Это было очень интересное время, и в бывших соцстранах у меня до сих пор остались друзья. Вскоре мы начали работать с Россией и бывшими республиками Союза. В Ашхабаде, Алма-Ате, Ереване, Тбилиси, других столицах стран СНГ помогали банкам выходить на международный рынок. Часто люди не могли понять, почему я люблю ездить в такие отдаленные места, где, случалось, не было даже топлива, чтобы заправить самолет и вовремя улететь. Но это было интересное, плодотворное время, время исторических перемен. Пожалуй, этот период моей карьеры стал для меня не только самым успешным, но и самым плодотворным, приятным и познавательным. – Суммируя впечатления от ваших поездок на историческую родину, скажите, та ли это Россия, о которой вы слышали от своих родителей? Та ли родина, на которую они хотели вернуться? |
| New York Times: Западные правительства и «благотворительные организации» виновны в убийстве 100 миллионов нерожденных девочек 29 июня, 2011. Новостная служба Популярное американское издание обратило внимание мировой общественности на создавшуюся в Китае, Индии и других странах чудовищную ситуацию социальной диспропорции по половому признаку. В указанных странах в настоящий момент существует огромный избыток мужского населения, искусственно созданный под влиянием агрессивных программ планирования семьи. Вашингтон. 29 июня. ПРАВМИР — Колумнист «Нью-Йорк Таймс» Росс Дудет обратил внимание мировой общественности на создавшуюся в Китае, Индии и других странах чудовищную ситуацию социальной диспропорции по половому признаку. В указанных странах в настоящий момент существует огромный избыток мужского населения, искусственно созданный под влиянием агрессивных программ планирования семьи. Обозреватель указывает на два основных фактора этого дисбаланса. Во-первых, в обществах, в которых велико желание иметь наследников мужского пола, раннее узнавание пола ребенка ведет к ситуации, когда зачатые девочки попросту абортируются. Второй фактор, как причина первого — деятельность западных правительств и различных фондов, пропагандирующих легализацию абортов. «Западные правительства и благотворительные учреждения везде оставили свои отпечатки пальцев в связи с этой историей», — отмечает Росс Дудет. Всего, благодаря их политике, погибло более сотни миллионов «пропавших без вести женщин» — нерожденных в результате абортов девочек. Поскольку вы здесь... У нас есть небольшая просьба. Эту историю удалось рассказать благодаря поддержке читателей. Даже самое небольшое ежемесячное пожертвование помогает работать редакции и создавать важные материалы для людей. Сейчас ваша помощь нужна как никогда. Материалы по теме 9 апреля, 2024 9 апреля, 2024 9 апреля, 2024 9 апреля, 2024 9 апреля, 2024 9 апреля, 2024 9 апреля, 2024 9 апреля, 2024 9 апреля, 2024 Поделитесь, это важно Выбор читателей «Правмира» |
| О неграх, сосисках и пуделях Прожив жизнь, Джон Стейнбек ясно понял, что чем больше в людях отрицательных свойств, тем тяжелее им самим живётся, понял, что они сами зачастую этого не осознают. 17 августа, 2014 Прожив жизнь, Джон Стейнбек ясно понял, что чем больше в людях отрицательных свойств, тем тяжелее им самим живётся, понял, что они сами зачастую этого не осознают. В субботу 23 сентября 1960 года из рыбацкой деревушки Сэг-Харбор, штат Нью-Йорк, выезжает небольшой грузовичок со странной витиеватой надписью на борту. Прохожий, знакомый с творчеством Сервантеса, не без удивления узнал бы в названии автомобиля имя верного коня Дон Кихота. За рулём Росинанта восседает крупный мужчина зрелых лет со щёточкой усов и седеющей бородкой. Кресло рядом с водителем занимает более необычный пассажир – пудель бурого цвета, с интересом обозревающий окрестности. Мужчину зовут Джон Стейнбек, он известнейший американский писатель и через два года получит Нобелевскую премию по литературе. Пудель откликается на имя Чарли и по праву считает себя отпрыском древнего французского собачьего рода. Титулованные пассажиры задумали не много не мало — проехать всю Америку и своими глазами увидеть, чем живёт их родная страна. «Может скончаться от сердечного приступа в любой момент», — сказали врачи, обследовав Стейнбека. Но жена писателя отпускает супруга одного в путь-дорогу. Наверное, потому, что видит: ему надо попрощаться. Ему надо заново встретиться. Есть на свете книжки уютные. И очень часто этим уютом веет от книг-путешествий. Так бы и плыл с тремя приятелями и Монморанси в лодочке по солнечной Темзе, так бы и брёл с героями Нормана Линдси по просёлочным дорогам Австралии, встречая местных жителей и слушая бесконечную балладу старика-матроса… Так бы и ехал с Джоном и Чарли по автострадам Америки, днём заглядывая в придорожные закусочные, а вечером согреваясь крепким кофе в компании встречного незнакомца. В очередной раз убеждаешься, что Нобелевские премии абы в какие руки не раздают. Чем это «Путешествие» выгодно отличается от других – так это своей реальностью. Согласитесь, изрядную долю очарования не менее уютным рассказам сельского ветеринара с псевдонимом Хэрриот придаёт именно правдивость историй. А в нашем случае повествование ещё ближе к правде – книга считается публицистической, и, кстати, после выхода в свет заняла первое место в списке бестселлеров газеты The New York Times в категории документальной литературы. |
| БЮРО ПО ДЕМОГРАФИЧЕСКОЙ СТАТИСТИКЕ ЦЕНТР ПО КОНТРОЛЮ ЗАБОЛЕВАЕМОСТИ ГОД Отчетность по женской смертности от криминальных абортов в США 120 Узаконен первым из штатов в 1967 году 39 Решение Верховного Суда в 1973 году А беременности и аборты у подростков? Ранее считалось, что беременность у подростков опаснее, чем у более старших женщин. Однако последние исследования показали, что матери младше двадцати лет подвергаются не большему риску при беременности и родах, чем их старшие сестры, и дети рождаются такими же, если обеспечивается должный дородовой уход. «Нами было обнаружено, что матери-подростки, при должном наблюдении, представляют меньше всего осложнений при родах. Чем моложе мать, тем лучше роды. Если при этом возникает больше проблем, то виновато общество, а не биология». Б. Саттон-Смит, Журнал молодого и подросткового возраста, Опубликовано в Нью-Йорк Таймс, 24 апреля 1979 B. Sutton-Smith, Journal of Youth and Adolescence As reported in New York Times, April 24, 1979 «Не было отмечено какой-либо зависимости между физическим ростом и созреванием матери и неблагоприятным течением или исходом беременности». Суканич и др., «Физическая зрелость и исход беременности в возрасте до 16лет», Педиатрия, том 78, 1, июль 1986, с. 31 Sukanich et al., “Physical Maturity and Pregnancy Outcome Under 16 Years, ” Pediatrics, vol. 78, no. 1, July 1986, p. 31 Доктор Джером Джонсон из Университета Джона Хопкинса и доктор Феликс Хилд, профессор педиатрии, Университет штата Мэриленд, согласны с тем, что то, что матери-подростки часто рожают детей с пониженной массой тела, не является результатом «биологической судьбы беременной женщины-подростка». Они указывают на то, что причина этого почти неизменно состоит в недостатке адекватного дородового ухода. «При оптимальном уходе исход беременности в подростковом возрасте может быть настолько же успешным, как и у взрослой матери». Новости семейной медицины, 15 декабря 1975 Family Practiec News, Dec. 15, 1975 «Общая частота осложнений беременности у подростков 16 лет и младше аналогична частоте таких же осложнений у более старших женщин». |
| Но города кажутся такими перенаселенными… Во многих местах существует проблема чрезмерной концентрации населения, но мир в целом не перенаселен. А хватит ли всем еды? Раньше, когда Пауль Эрлих писал свою работу «Демографическая бомба», эта угроза была реальной. С тех пор производство продовольствия в мире росло гораздо быстрее населения: к примеру, Индия стала экспортером продовольствия. Так, в октябре 1994 года Международный научно-исследовательский институт риса объявил о большом успехе науки: был выведен новый «супер-рис», способный увеличить мировое производство риса на 25%, а в последующее десятилетие — еще на 25%. Нью-йорк Тайм и Гэннет, 24 окт. 1994 г. New York Times & Gannett, 10/24/94 «Сегодня Индия не только способна прокормить свое растущее население, но и становится крупным экспортером продуктов питания… Индия будет иметь преимущество в выращивании любых культур, убираемых вручную». Форбс Мэгэзин, 23 мая 1994 г., с. 136 Forbes Mag., May 23, 1994, p. 136 «Испытываются новые сорта зерновых культур, которые должны быть устойчивы к засухам и кислым тропическим почвам. Всемирный банк предсказывает, что в течение 10 лет производство зерновых культуры возрастет на 40%, и это будет сравнимо с «зеленой революцией» — резким скачком производства пшеницы и риса в странах «третьего мира». Дж. Несмит, «Новые сорта зерновых могут накормить миллионы». Де Мойн реджистер, 24 июня 1994 г. J. Nesmith, “New Corn Strains May Feed Millions”, Des Moines Register, June 24, 1994 С 1960 по 1990 год население мира выросло с 3 до 5,3 млрд. человек, но производство продовольствия росло еще быстрее, обгоняя рост населения на 20%. В результате реальные цены на продовольственные товары упали на 60%. Это продолжение ценовой тенденции, возникшей более 100 лет назад. Наряду с этим, с начала 60х годов в 10 раз сократилось число случаев явного голода; в это же время среднее потребление калорий на душу населения во всем мире выросло на 25%. Фар Истер Экономик Ривью, 16 ноября 1995 г. Far Eastern Economic Review, Nov. 16, 1995 |
| АОН – Acta Orientalia Hungarica (Budapest) – Венгерские документы по ориенталистике (Будапешт) AS – Arabian Studies (Cambridge) – Исследования по арабистике (Кембридж) BAIU – Bulletin, Alliance Israélite Universelle (Paris) – Бюллетень Всемирного еврейского союза (Париж) BIJS – Bulletin of the Institute of Jewish Studies (London) – Бюллетень Института изучения еврейства (Лондон) BSOAS – Bulletin of the School of Oriental and African Studies (London) – Бюллетень Школы изучения Востока и Африки (Лондон) EI1 – Encyclopaedia of Islam, first edition – Энциклопедия ислама, первое издание EI2 – Encyclopaedia of Islam, new edition – Энциклопедия ислама, второе издание EJ – Encyclopaedia Judaica, new English edition – Еврейская энциклопедия, новое английское издание HESPERIS – Institute des Hautes-Etudes Marocaines (Paris) – Высшая школа изучения Марокко (Париж) IOS – Israel Oriental Studies (Jerusalem) – Израильские исследования по востоковедению (Иерусалим) JA – Journal Asiatique (Paris) – Журнал исследований по Азии (Париж) JAOS – Journal of the American Oriental Society (New York) – Журнал Американского Востоковедческого общества (Нью-Йорк) JESHO – Journal of the Economic and Social History of the Orient (Leiden) – Журнал по экономической и общественной истории Востока (Лейден) JHSE – Jewish Historical Society of England (London) – Английское общество по изучению еврейской истории (Лондон) JIMMA – Journal Institute of Muslim Minority Affairs (Jeddah) – Журнал Института по изучению мусульманских меньшинств (Джедда) JJS – Journal of Jewish Studies (London) – Журнал по изучению еврейства (Лондон) JNES – Journal of Near Eastern Studies (Chicago) – Журнал исследований по Ближнему Востоку (Чикаго) JPS – Journal of Palestine Studies (Beirut) – Журнал по изучению Палестины (Бейрут) JRAS – Journal of Royal Asiatic Society (London) – Журнал Королевского общества по изучению Азии (Лондон) JQ – Jerusalem Quarterly (Jerusalem) – Иерусалимский ежеквартальник (Иерусалим) JQR – Jewish Quarterly Review (Philadelphia) – Еврейское ежеквартальное обозрение |
| Ватикан проинформировал о деле бывшего папского нунция, осужденного за педофилию Бывший нунций в Доминиканской Республике Юзеф Весоловски лишен сана архиепископа ВАТИКАН. Судьба бывшего папского нунция в Доминиканской Республике, который был лишен сана за сексуальные домогательства к малолетним мальчикам, дает возможность оценить тактику Ватикана на современном этапе борьбы с преступлениями сексуальной почве, совершаемыми клириками Католической Церкви, сообщает New York Times. В подробном отчете о случае бывшего архиепископа Юзефа Весоловского (Jozef Wesolowski), прелата польского происхождения, который был посланником Ватикана в Доминиканской Республике, издание отмечает, что Ватикан не сообщал гражданским властям о доказательствах того, что папский нунций участвовал в сексуальном насилии над детьми. Газета сообщает, что Весоловски «охотился на маленьких мальчиков» до тех пор, пока проводящие расследование журналисты из Доминиканской Республики не обнаружили доказательств его чудовищно аморального поведения. Когда Ватикан узнал об этих доказательствах в августе 2013 г., папского посланника быстро вызвали в Рим. В июне этого года Конгрегация вероучения признала Весоловского виновным в сексуальном насилии над детьми, и архиепископ был лаицизирован — низведен до положения мирянина. Он остается в Риме, ожидая ответа на свою апелляцию, однако в дальнейшем может также столкнуться с уголовными обвинениями и предстать перед ватиканским трибуналом. В связи с делом Весоловского «Нью-Йорк Таймс» задается вопросом: должен ли Ватикан был передать преступного иерарха местным судебным чиновникам? Представители Ватикана отметили, что папский посланник обладал дипломатической неприкосновенностью и не мог подвергнуться судебному преследованию в Доминикане. Но это порождает другой вопрос: должен ли был Ватикан в таком случае отказаться от этой неприкосновенности своего представителя, и должны ли были официальные представители Католической Церкви сообщить местным властям об обвинениях, выдвинутых против Весоловского, мог ли уже бывший папский посланник столкнуться с уголовными обвинениями в Доминиканской Республике? |
| 269 The Constitutions of the several states. Конституция Мариланда, Декларация прав, ст. 34, р. 324. 270 The Constitutions, р. 70. – Смысл этой статьи, очевидно, тот, что только действительно религиозное общество может пользоваться некоторыми привилегиями, не простирающимися на чисто гражданские общества как напр., освобождением храмов или мест богослужения от налогов. 273 The Constitutions of the several states, New-York 1866. конституция СеверноЙ Каролины, Amendments to the Constitution ст. IV, p. 265. 274 North American Review, март 1881 года, стр. 217–218. Ср. Inqniery into the moral and religious Character of the American Government pp. 99–102. Несколько случаев богохульства в том же штате привели к тому, что законодательное собрание штата приняло положительный закон против богохульства как гражданского преступления, который в статуте 1860 года читается так: «Если какое-либо лицо будет свободно, преднамеренно и упорно богохульствовать или распутно и нечестиво говорить о Всемогущем Боге, Христе Иисусе, Святом Духе или Писании Правды, такое лицо по уличении в том должно быть приговорено к уплате штрафа не свыше 100 долларов и понести тюремное заключение не свыше трех месяцев, или то и другое по заключению суда». Christian statesman от 12 мая 1881 года, стр. 424. 285 Catholic World. Vol. XXI, р. 3, Делая обзор религиозного вопроса в тюремных заключениях в европейских государствах, американский католический публицист между прочим указывает и на Россию, где также допускаются в тюрьмы священники разных исповеданий, «даже иудейского и магометанского». Ibidem, р. 5 и 6. 289 3 пар. I статьи конституции штата Нью-Йорк гласит: Свободное отправление религиозного исповедания и богослужения, без различия или предпочтения должно быть навсегда дозволено в этом штате всему человечеству; но свобода совести, обеспечиваемая сим, не должна быть истолкована так, чтобы извинять действия распущенности или оправдывать дела, несовместимые с миром и безопасностью этого штата.» The Constitutions of the several states, p. 143. |
|
|
