| Трапеза: рецепты блюд для поста и праздника Архивы Архив за Авг, 2010 31 Авг 2010 19:08 Кешью — 40 граммов, филе куриное (грудки) — 2 штуки, крахмал — 1 столовая ложка, чеснок — 2 зубчика, имбирь свежий — кусочек с грецкий орех, болгарский перец — 1 штука, мёд — 1 чайная ложка, томатная паста — 1 чайная ложка, вода — примерно 100 мл, соль, перец. Читать далее 30 Авг 2010 06:08 Творог — 200 граммов, маргарин или сливочное масло — 200 граммов, сахар — 1 стакак, яйцо куриное — 1 штука, разрыхлитель — 1 пакетик, мука — 3 стакана, джем — 300 граммов. Читать далее 29 Авг 2010 15:08 Говядина — 600 граммов, лук репчатый (средний) — 2 штуки, орехи (грецкие, фундук или миндаль) — горсть, вино красное — 100 мл, вода — 150 мл, чеснок — 2 зубчика, пряные травы (любые на ваш вкус: розмарин, орегано, базилик, майоран), масло растительное — 2 столовые ложки, крахмал — 1 чайная ложка, соль, перец — по вкусу. Читать далее 22 Авг 2010 20:08 Готовое слоёное тесто, сахар. Читать далее 16 Авг 2010 19:08 |
| Архивы Posts Tagged ‘джем’ 30 Авг 2010 06:08 Творог — 200 граммов, маргарин или сливочное масло — 200 граммов, сахар — 1 стакак, яйцо куриное — 1 штука, разрыхлитель — 1 пакетик, мука — 3 стакана, джем — 300 граммов. Читать далее |
| Архивы Posts Tagged ‘кекс’ 10 Дек 2018 14:12 Сахар — 3/4 стакана, вода — 1 стакан, масло растительное — 1/2 стакана, мед — 3 ст. л., сода — 1 ч. л., пряности — по вкусу (у меня корица, имбирь, гвоздика, мускатный орех, кардамон, черный перец — всё по 0,5 ч.л.), орехи — 0,5 стакана, цукаты — 0,5 стакана, мука пшеничная — 320 г. Читать далее 19 Окт 2009 22:10 1 стакан манной крупы, 3/4 стакана сахара, 1 стакан кефира или простокваши, 3 яйца, 1/2 стакана растительного масла, 1 пачка разрыхлителя, 1 стакан муки , 1 чайная ложка корицы (можно не добавлять), 1 пакетик ванилина, 4 яблока. Читать далее 16 мая 2009 17:05 1 апельсин, 5 яиц, 1/2-1 стакан сахара, 1/2 стакана муки. Читать далее 9 Фев 2009 01:02 2 яйца, 1 стакан муки, 100 граммов орехов (миндаль, фундук), 150 граммов сливочного масла, 100 граммов молока, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, консервированные фрукты (абрикосы, персики, мандарины). Читать далее |
| Архивы Posts Tagged ‘пряности’ 9 Авг 2009 10:08 200-250 граммов муки, 200 граммов мёда, 2 чайные ложки какао, 1 пакетик разрыхлителя или 1 чайная ложка соды, 100 граммов сливочного масла, 2 яйца, 1 чайная ложка смеси пряностей: кориандр, корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика. Читать далее |
| Архивы Творожный пирог с джемом 30 Авг 2010 06:08 Творог — 200 граммов, маргарин или сливочное масло — 200 граммов, сахар — 1 стакак, яйцо куриное — 1 штука, разрыхлитель — 1 пакетик, мука — 3 стакана, джем — 300 граммов. Творог растереть с размягчённым маргарином, добавить сахар, яйцо и размешать. Разрыхлитель смешать с мукой, добавить в тесто, перемешать. Тесто разделить на две части: большую и маленькую. Большую часть уложить в форму, сделав бортики. На тесто выложить джем. Из меньшей части теста сделать полоски, уложить на пирог, чтобы получилась «решётка». Выпекать в предварительно нагретой духовке 180 градусов в течение 30 минут. Разместить ссылку на материал Обсуждение статьи на форуме: |
| Архивы Шоколадные пряники 9 Авг 2009 10:08 200-250 граммов муки, 200 граммов мёда, 2 чайные ложки какао, 1 пакетик разрыхлителя или 1 чайная ложка соды, 100 граммов сливочного масла, 2 яйца, 1 чайная ложка смеси пряностей: кориандр, корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика. Белки отделить от желтков, взбить. Масло размягчить, хорошо взбить с мёдом, пряностями и какао, добавить желтки. Затем добавить муку и разрыхлитель, потом взбитые белки. Сформировать из теста шарики, выложить на противень. Выпекать 10-15 минут при температуре 220 градусов. Сверху можно помазать сахарной глазурью. Разместить ссылку на материал Обсуждение статьи на форуме: |
| Крупы, чай, масло ощутимо подорожали. Гречка уже стоит 70–80 рублей, хотя буквально на днях была 55 рублей. Цена на рис вообще в голове не укладывается — около 100 рублей. Макароны пока в цене не выросли, можно взять дешевые, макарон у нас уходит много. Вчера вот взяла 400 граммов за 15 рублей в «Магните». А бывает и по 50 рублей за килограмм. Масла растительного много уходит, потому что мы любим стряпать. Сейчас литр стоит от 106 до 120 рублей. Раньше его можно было за 97 рублей взять. Ну и сахара у нас много уходит, все дети пьют чай с сахаром, отучиться не хотят. Даже если есть конфеты, все равно чай с сахаром пьют. Конфеты дешевые берем, им лишь бы сладкое грызть. Себе с мужем ничего не покупаем — ни одежду, ни обувь. Вроде все, что есть, пока в хорошем состоянии. Если детям нужно что-то, а у нас с мужем нет денег, стараемся где-то занять, перехватить. Двойнятам скоро на осень и зиму нужно будет комбинезоны покупать, один костюм стоит от 3 тысяч. В два годика они уже проносили у меня одни кроссовочки аккуратненько, а с сентября уже будем одеваться — все полностью новое нужно по размеру. Их бы одеть. Иногда сестра отдает вещи от старшего сына, хорошие куртки моему переходят, а дочери и малым уже приходится покупать. И на обувь, одежду цены тоже выросли. Допустим, кроссовки я два года назад брала, они были 500–800 рублей. Сейчас детские кроссовки уже 900 рублей. Чем старше ребенок, тем дороже уже и обувь, и джинсы, и остальные вещи. Ни в какие лагеря мы их, конечно, не отправим, дорого это. Только на школьную площадку. Я думала, многодетные не должны платить, но нет такого исключения. 870 рублей за 2 недели надо выложить. «Чайный пакетик завариваем по несколько раз» Анна, Свердловская область Доход на семью из 5 человек — 50 тысяч (зарплата мужа, пособия на детей. Пенсия по инвалидности на младшего ребенка ). — Рост цен мы, конечно, ощутили, они выросли значительно. Тут на рубль, здесь на 10 рублей, оно вроде бы не сильно заметно, когда берешь, а в итоге сумма большая набегает. К кассе подходишь, меньше тысячи не отдаешь. И все, что в пакете приносишь домой, съедается за раз. |
| Архивы Posts Tagged ‘выпечка’ 21 Янв 2009 21:01 Для теста: 2 стакана муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2/3 стакана сахара, 120 граммов постного маргарина. Для начинки: 3-4 кислых яблока или примерно 6 ложек любого варенья. Читать далее 17 Янв 2009 18:01 1,5 стакана муки, 1,25 стакана овсяных хлопьев, 150-200 г чёрной смородины (можно использовать замороженную, не размораживая), 1 пакетик разрыхлителя, 8 столовых ложек сахара, 150 г молока, 125 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 чайная ложка корицы. Читать далее 15 Янв 2009 13:01 2,5-3 стакана муки, 0,5 стакана мёда, 0,5 стакана сахара, 100 граммов растительного масла или маргарина, пряности (корица, кардамон, гвоздика, имбирь). Читать далее 13 Янв 2009 15:01 1tirol 200 г миндальных или других орехов (например, фундук), 150 г горького шоколада, 200 г размягчённого сливочного масла, 200 г сахара, 6 яиц, 125 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 столовые ложки рома, шоколадная глазурь. Читать далее |
| Архивы Posts Tagged ‘гвоздика’ 4 Ноя 2010 06:11 300 граммов тыквы, 2 яйца, 100 мл растительного масла, 1 стакан сахара, 250 граммов муки, 1 пакетик разрыхлителя, 0,5 чайной ложки корицы, по 1/4 чайной ложки молотой гвоздики, душистого перца и мускатного ореха. Читать далее |
| Архивы Posts Tagged ‘душистый перец’ 4 Ноя 2010 06:11 300 граммов тыквы, 2 яйца, 100 мл растительного масла, 1 стакан сахара, 250 граммов муки, 1 пакетик разрыхлителя, 0,5 чайной ложки корицы, по 1/4 чайной ложки молотой гвоздики, душистого перца и мускатного ореха. Читать далее |
|
|
